28 Eylül 2021, 12:58:06

Haberler:

                Web sitemize Üye  olurken Dogru mail Adresi giriniz Yoksa  mail Aktivasyon Kodunuz Mail adresinize Ulaşmıcaktır.



Sultan Sarması ve Limonlu Cheescake Tarifleri

Başlatan Tekyürek, 25 Ekim 2014, 20:18:53

« önceki - sonraki »

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.



 





Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor. Uye ol Veya Giris yap

SULTAN SARMASI



Malzemeler Üzeri ve içi için ;



 â€¢ 2 çay bardağı fındık ezmesi

 â€¢ 4 çay bardağı dövülmüş fındık



Diğer Malzemeleri ;



 â€¢ 1,5 kahve fincanı irmik

ʉۢ 7 tane yumurta

ʉۢ 1 paket kabartma tozu

 â€¢ 2 çay bardağı toz şeker

ʉۢ 1 paket vanilya

 â€¢ 2,5 kahve fincanı un



Limonlu Cheescake Tarifi[/i]





Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor. Uye ol Veya Giris yap









Malzemeler Taban için ;



 1 paket yulaflı- kepekli bisküvi
 50 gr tereyağı


Peynir dolgusu için ;



 400 gr. krem peynir
 1 su bardağı yoğurt
 2 yumurta
 2 yemek kaşığı un
 1 limon kabuğu rendesi
 4/5 su bardağı toz şeker


Limon sosu için;



 50 gram tereyağı
 1 çay bardağı toz şeker
 1 yumurta
 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
 2 yemek kaşığı limon suyu


Yapılışı ;



 Bisküvileri rondoda çekip un haline  getirelim. Tereyağını ocakta eritip bisküvilerle karıştıralım.  Kelepçeli kalıbın içini alüminyum folyo ile kaplayarak bisküvi  kırıntılarını elimizle bastırarak kalıbın tabanına döşeyelim.  Buzdolabında 30 dakika kadar bekletelim.



 Bu sırada peyniri ve yoğurdu  derince bir kaba alalım. Şekeri ekleyerek mikserle çırpalım. Pürüzsüz  bir kıvam olmalı. Çok fazla çırpmayalım ,aksi taktirde kekimiz pişerken  çatlayabilir. Teker teker yumurtaları ekleyelim. Yavaşça çırpalım. Limon  kabuğu rendesi ve unuda ilave ettikten sonra buzdolabından çıkardığımız  kalıba ,bisküvi tereyağı karışımının üzerine dökelim.



 Fırını önceden 250 derecede  ısıtalım. Keki fırına koyup 10 dakika bu ısıda pişirelim. Sonra fırının  ısısını 150 dereceye getirelim. Bu şekilde yaklaşık 40 dakika daha  pişirelim. Fırının fişini çekelim ,kapağını azıcık aralayalım ve bu  şekilde yaklaşık 2 saat kadar soğuması için fırının içinde bekletelim.  Soğuyan cheesecake i buzdolabına alalım ,minimum 5-6 saat kadar  soğutalım.



 Sos için ;erittiğimiz tereyağı ile  yumurtayı mikser yardımıyla iyice çırpalım. Limon kabuğu rendesi ve  şekeri ilave ettikten sonra ısıya dayanıklı bir kaba alıp sürekli  karıştırarak benmari usulü ( ocaktaki kaynar suyun üzerine oturtarak )  pişirelim. Sos koyulaşınca ocaktan alıp soğutalım.



 Soğuyan sosu buzdolabından çıkardığımız cheesecake in üzerine dökelim. Nane yapraklarıyla süsleyerek dilimleyip servis yapalım.






Linkback: Sultan Sarması ve Limonlu Cheescake Tarifleri


  • Android version: Android 10
Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor. Uye ol Veya Giris yap
  • Gösterim 1,170 
  • Herşey Genel Paylaşım
  • 0 Yanıt





Paylaş delicious Paylaş digg Paylaş facebook Paylaş furl Paylaş linkedin Paylaş myspace Paylaş reddit Paylaş stumble Paylaş technorati Paylaş twitter Paylaş whatsapp

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Replikacep.com sitemizde 5651 sayılı kanunun 8. maddesine ve T.C.Knın 125. maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur.Replikacep.com hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetleri İletişim sayfamızdan bize bildirdikten en geç 3 (üç) iş günü içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.