Turşu Çeşitleri ve Tarifleri

Başlatan Tekyürek, 25 Ekim 2014, 17:24:47

« önceki - sonraki »

0 Üyeler ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.





Turşusu[/i][/b]



Malzemeler:


1 beyaz lahana
 2 havuç
 1 limon
 2 baş sarımsak
 8 su bardağı kaynamış su
 1,5 su bardağı elma sirkesi
 1 avuç nohut
 3 kurumuş kırmızı biber
 2 çorba kaşığı iri tuz


Yapılışı:

Kaynamış su ılıyınca içine iri tuz koyup eritelim.
Beyaz lahanayı yıkayıp iri iri doğrayalım.
Sarımsakların kabuklarını soyalım.
Lahanaları,  havuçları karışık bir şekilde 5 litrelik cam kavanoza bastırarak  yerleştirelim. Aralara sarımsak, kırmızı biber ve limon dilimlerini de  yerleştirelim.
Son olarak sirkeyle tuzlu suyu karıştırıp üzerine dökelim.  
Sonrasında turşumuzun olmasını bekleyelim ve afiyetle yiyelim.





Not:Turşunun çabuk olmasını istiyorsanız, lahanaları kaynayan suda hafifçe haşlayın.






Linkback: Turşu Çeşitleri ve Tarifleri
  • Gösterim 1,856 
  • Herşey Genel Paylaşım
  • 0 Yanıtlar


Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Üye ol Veya Giriş Yap


Paylaş whatsappPaylaş facebookPaylaş linkedinPaylaş twitterPaylaş myspacePaylaş redditPaylaş diggPaylaş stumblePaylaş technoratiPaylaş delicious

Benzer Konular (5)

Yanıtlar: 0
Gösterim: 1784

Yanıtlar: 0
Gösterim: 1973

Yanıtlar: 0
Gösterim: 1838

Yanıtlar: 0
Gösterim: 1835


İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Replikacep.com sitemizde 5651 sayılı kanunun 8. maddesine ve T.C.Knın 125. maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur.Replikacep.com hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetleri İletişim sayfamızdan bize bildirdikten en geç 3 (üç) iş günü içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Footer menü
Hakkımızda
Bize Ulaşın
Biz Kimiz
Hizmetlerimiz