(https://www.replikacep.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg71.imageshack.us%2Fimg71%2F7006%2F18ramazanpidesinden.jpg&hash=376ae26c7f5d01db8ec2fef171d4d55b6d6f623f)
1 adet ramazan pidesi
Üzerine sos için:
[/b] 1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
karabiber
kekik
su
Üzeri için:
kaşar peyniri
sosis
sucuk
domates
siyah zeytin
Hazırlanması:
Ramazan pidemizi bir tepsiye yerleştirelim. Sosunu hazırlamaya başlayalım: Bir kapta salça, zeytinyağı,tuz, karabiber, kekik, bir miktar suyu karıştıralım. Pidenin üzerine sosu döküp yayalım.Kaşar peynirinin rendesinin yarısını ekleyelim. Onun da üzerine sosis, sucuk, biber, domates ve siyah zeytini ilave edip kalan kaşarı da ekleyelim. Önceden ısıtlmış 180 dereceli fırında peynir eriyene kadar pişirrelim. Sıcak servis yaparak yiyelim..
Afiyet olsun..