Gül Mantısı ( Sosyete Mantısı)
Gül mantısı yapımı icin gerekli olan malzemeler:
2 Adet yufka
300 gr. kiyma
1 Adet orta boy kuru sogan
Karabiber
Kaynar su
1 yemek kasigi tereyag
Uzeri icin:
2 su bardagi yogurt
2 dis sarimsak
2 yemek kasigi tereyag
1 cay kasigi sumak
1 cay kasigi kirmizi biber
Gul mantisi (sosyete mantisi) yapilisi icin videomuzu izleyebilirsiniz.