Malzemeler[/b]
Yufka............. 4 Adet
Zeytinyağı.... 2 Çorba Kaşığı
Sarımsak...... 1 Diş , (Çok İyi Dövülecek)
Kaşar Rendesi (Neredeyse toz halinde)
Nane, pul biber, tuz
İlk önce yufkaları üst üste koydum.3 parmak genişliğinde şeritler kestim.Sonra bu şeritleri yukarıda gördüğünüz üçgenleri elde etmek için çapraz kestim.Bir kabın içinde zeytinyağı, baharat, sarımsak ve kaşar rendesini karıştırdım.Bu kaba yufkaları da ilave edip bir kaşık yardımıyla karıştırarak tüm malzemelerin yufkalara yapışmasını sağladım.
Tepsiyi yağlı kağıtla kapladım.Fırını 200 C'de ısıttım.Tepsiye dizdiğim cipsleri fırına verdim.Zaten 2-3 dakikada kızarıyorlar.Fırındakileri alıp, yerine hemen yenilerini koydum.Bu şekilde bu leziz ve dışarıdakilere göre daha sağlıklı cipsleri elde ettim.
(https://www.replikacep.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg36.imageshack.us%2Fimg36%2F1954%2Fbiberliyogurt.jpg&hash=f718fbf08fdbd39547cfac0d85f8948a146987aa) (http://img36.imageshack.us/i/biberliyogurt.jpg/)
Dipsos
. (http://www.forumgercek.com/showthread.php?t=55297)....... 5 Parça
[/i]
Yoğurt........................ 3 Kaşık
Mayonez.................... 1 Kaşık
Krema........................ 1 Kaşık (yoksa 1 kaşık daha mayonez koyabilirsiniz)
Maydonoz................. 5 Dal
Dereotu..................... 3 Dal
Sarımsak.................. 1 Diş
Tuz
Malzemelerin hepsini parçalayıcıda karıştırın.Pembe dip sosunuz hazır